普洱茶的先导原料必须是云南的晒青毛茶，普洱茶东湖店在哪里卖好是晒青，普洱茶包装纸图解价格图而烘青、炒青绿茶不宜用来加工普洱茶！ 这样规定也是有其科学依据的: 其一，普洱茶的陈化和“发酵”。该定义限制性的规定了普洱茶的原料是云南“晒青毛茶”。“晒青毛茶”，是指普洱茶在初制阶，把揉捻好的茶叶放在太阳光下自然晒干。那么，为什么普洱茶不使用烘青和炒青干燥。
所以普洱茶必须要使用晒青工艺，否则就不能叫普洱茶。在云南省茶叶公司有关普洱茶原料的文件中，也有明确的规定，普洱茶必须使用晒青加工工艺。所以只要是普洱茶。普洱茶为什么要晒青 晒青不是杀青的方式，而是一种毛茶的干燥方式。普洱茶基本制作工序主要包括采摘，普洱茶有豆味吗怎么泡才好摊，杀青，摊凉，揉捻和干燥，而。
烘青、炒青绿茶不能作为普洱茶的原料，不宜用来加工普洱茶。 普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料。而有些普洱茶越陈越不香。有一席话可以很清楚的说明为何烘青原料不可以制作普洱茶:“烘青与晒青的唯一区别，在于干燥方式不同。烘干机内度高达130℃以上，只用6～7分时间，便可结茶叶的干燥过程。
普洱茶是以地理标志围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。 普洱茶是以晒青工艺制成的原料压制而成。有一席话可以很清楚的说明为何烘青原料不可以制作普洱茶:“烘青与晒青的唯一区别，在于干燥方式不同。烘干机内度高达130℃以上，只用6～7分时间。
晒青毛茶是制作普洱茶的原料，根据传统制茶工艺和现代两种不同的制作普洱茶的方法，直接压制成各种各样形状普洱茶，中秋送礼送普洱茶吗好吗如有饼形、沱形、砖形等。烘青工艺的流程是普洱茶叶从茶树上采摘后，直接放入烘干机进行高杀青，普洱茶一次泡几杯采用烘青工艺加工时，烘干机内度高达130℃以上。普洱茶为什么要用晒青。
收藏价值不同:烘青普洱茶不适合收藏，它没有可以转化的活性内含物质，陈茶香气十分稀薄，而且口感单一，干燥沉闷，比较适合及时饮用。晒青、烘青、炒青在传统茶叶分类中同属绿茶工艺，且与普洱茶初制工艺组合相同，普洱茶达人带货怎么样都需要经历从叶、杀青、揉捻、干燥等过程。但是，晒青、烘青、炒青的技术要求不一样。
长时间的光照主要引起茶叶化学物质的光氧化反应，普洱茶怎么泡新手吃好一点光线能够促进植物色素或脂类等物质氧化，普洱茶干普和熟普区别是什么特别是叶绿素易受光的照射而褪色，可变成脱镁叶绿素。专家:“烘青”普洱越存越苦无收藏价值 传统的普洱茶加工过程，三棵树普洱茶产地在哪里毛茶干燥要以日光自然晾晒才不致损害茶叶中的有用物质，但由于日光晾晒受场地、天气等条件的限制。
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